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La Plaza de Mercado El Cacique es mucho más que un centro de abastecimiento; es un símbolo de tradición, trabajo y encuentro para generaciones de habitantes y visitantes que han encontrado en este lugar un espacio de identidad y memoria colectiva. Sus primeros registros se remontan a la década de 1930, cuando comerciantes y campesinos se reunían en el parque principal del municipio para ofrecer sus productos y abastecer a la comunidad, dando origen a una actividad comercial que se convertiría en parte esencial de la identidad local.
En 1968, gracias a la gestión del entonces alcalde Carlos Néstor Torres Ramírez, la plaza fue trasladada a su ubicación actual, marcando el inicio de una nueva etapa para este emblemático espacio. Desde entonces, ha evolucionado al ritmo del municipio, conservando intacta la esencia que la ha caracterizado durante décadas.
Hoy, El Cacique reúne a 139 comerciantes, muchos de ellos con más de treinta años de trayectoria y arraigo familiar, convirtiéndose en un patrimonio vivo donde convergen la economía popular, las tradiciones gastronómicas y el esfuerzo cotidiano de quienes han hecho de la plaza un referente para el municipio y la región. Más que un mercado, la Plaza de mercado El Cacique es un legado que pertenece a todos y una tradición que seguimos construyendo y cuidando juntos.
